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维生素E等10种扩大使用范围、用量的 食品添加剂
发布时间:2017-08-03  信息来源:本站原创  浏览次数:
名称
功能
食品分类号
食品名称
最大使用量(g/kg)
备注
1.          
维生素E
抗氧化剂
01.01.03
调制乳
0.2
 
2.          
二氧化硅
抗结剂
01.08
其他乳制品(仅限奶片)
15
 
3.          
焦亚硫酸钠
抗氧化剂
06.03.02.01
生湿面制品(仅限拉面)
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
4.          
维生素B2
营养强化剂
14.03.02
植物蛋白饮料
1 mg/kg~3 mg/kg
 
5.          
维生素D
营养强化剂
14.03.02
植物蛋白饮料
3 μg/kg~15 μg/kg
 
6.          
山梨酸及其钾盐
防腐剂、抗氧化剂、稳定剂
15.02
配制酒(仅限青稞干酒)
0.6g/L
以山梨酸计
7.          
硫磺
漂白剂、防腐剂
16.07
其他(仅限魔芋粉)
0.9g/kg
只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计
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